Det er langt færre birøktere og bier i Norge i dag, enn det var for f.eks 50 år siden. Men, vi er minst like avhengige av insektene som skal pollinere avlingene våre i dag, som vi var før. Så bier er i aller høyeste grad ett viktig insekt i så måte, og så er det jo en stor fordel at de også lager så nydelig honning som vi kan få glede av.
Her på Furuholmen har vi etablert eget honningproduksjons-lokale. De er registrert hos Mattilsynet og vi driver på tradisjonelt vis, med fokus på kvalitet, renslighet, trivsel for biene og det faktum at vi i Norge i dag produserer en av verdens desidert mest naturlige produkter i vår fantastiske honning. Vi hadde i fjor en vår-honning som i hovedsak bestod av nektar fra bringebærblomster iblandet noe nektar fra trær og andre vårblomster, og en høst-honning som i hovedsak bestod av nektar fra forskjellige lyngplanter og skogsplanter.
Det er mulig vi vil eksperimentere noe med noen spesialhonninger fremover og også noen egne arts-honninger når vi klarer det. Det er en meget spennende tilværelse å være birøkter, og vi ønsker gjerne å informere mer om honning og bier, så dersom du kommer en tur hit til Furuholmen må du gjerne be om både en smaksprøve og en prat om honningen i bienes fantastiske verden.
Kjenn skuldrene senke seg. Føl hvordan roen og freden sakte siger inn og tar over selve sjelen. Hele området her på Furuholmen innbyr til velvære og sjelefred, men også aktiviteter og action.
Vi bruker informasjonskapsler for å forbedre brukeropplevelsen på nettstedet vårt og for personlig tilpasning av annonser. Ved å fortsette å bruke dette nettstedet samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Avvis alle cookies
Vi bruker tjenester fra Google (f.eks. Analytics, Fonts og Site Kit) for å analysere trafikk og forbedre opplevelsen på nettsiden. Google kan dermed motta og behandle informasjon om ditt besøk. Du kan lese mer om hvordan Google håndterer personvern og data på sine tjenester her.
Navn | Type | Varighet | Beskrivelse |
---|---|---|---|
cookienotice_cookie | Nødvendig | 1 måned | Lagrer brukerens samtykkevalg for cookies. |
_ga | Statistikk (Google Analytics) | 2 år | Brukes for å skille brukere i Google Analytics. |
_fbp | Markedsføring (Facebook) | 3 måneder | Brukes av Facebook til å levere annonsering. |
_gat | Statistikk | 1 minutt | Begrenser forespørsler til Google Analytics. |
Du har rett til å be om innsyn i de personopplysningene vi behandler om deg og hvordan de behandles. Du kan også be om korreksjon, sletting og begrensninger i behandlingen av personopplysninger i henhold til personopplysningsloven.
Hvis du mener at vi ikke overholder dine rettigheter i henhold til personopplysningsloven, har du rett til å klage til Datatilsynet. Les mer om dine rettigheter hos Datatilsynet.